南京平山梅花鹿养殖中心始建于2005年,坐落在风景秀丽的南京市六合区平山省级森林公园内,这里环境优美、空气清新，没有任何污染源，绿水青山尽收眼底，实属一块纯天然养殖圣地。

      梅花鹿浑身都是宝，从鹿茸到鹿血等身上一切的东西都具有相应的经济价值和营养价值。自2005年开始，养殖中心专门从东北吉林引进双阳梅花鹿作为种鹿，现已成功培育出梅花鹿400多头。目前中心占地面积30多亩，鹿圈规模占地7000多平方米，聘请专业技术人员5名、专职员工15名左右，依靠科学的繁育和科学的经营管理使得鹿场在南京地区也是屈指可数的梅花鹿养殖场。